關於Choco choco

choco choco是創作型甜點品牌,主要為巧克力製作販售、甜點教學、社區藝文空間經營。擅長本土食材跨界運用、地方文化禮品研發,品牌核心珍視文化本質,認為甜點應隨著地方風土與時間演進,有自己獨特的樣貌,以甜點技術為基礎,為花蓮特有食材與意象轉化成甜點創作。




以「甜點在地化」為核心,透過老屋活化空間,開設甜點課程、藝文展演與社區事務活動,積極投入花蓮在地,長期與花蓮地方小農合作,將花東特色食材研發轉化以巧克力的形態展現,經營以來開發許多在地特色口味巧克力,成功以花蓮蜜香紅茶、花蓮酒廠小米酒、太魯閣馬告、鳳林鎮花生、富里鄉洛神花、六十石山金針花作成巧克力口味,設計成特色禮品,讓造訪花蓮的遊客,也能在味覺上體會花蓮的美好。


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品牌經歷:

2015年 文化部創業圓夢計畫 入選

2018年 台灣⽂博會參展

2018年 東海岸⼤地藝術節 ⽇本東京記媒體公關禮品 

2018年 華⼭⽂創園區 Flavor Bazaar 飲食美學市集

2018年 中衛中⼼城鄉NEXT地⽅經理⼈ 花蓮代表亮點

2019年  TaiwanWay台灣味市集  香港中環 參展

2019年 台灣OTOP產品設計獎 決選入圍


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商品寄售點:

台北兩廳院-國家戲劇廳 戲台書店

花蓮 黑金通 洄游選品


門市地址: 花蓮市忠孝街 70 號

營業時間:下午兩點到晚間十點

為求專心無聯絡電話

企劃合作、甜點設計 商品寄售、市集邀約  懇請來信





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