「城市記憶」銀星壓花85%純黑巧克力片

NT$ 280.00


   「用甜點設計台灣文化的載體」

台灣小小的,它像個繭,抽出一條絲慢慢梳理細節,會發現各種豐富的文化,而我們試著運用巧克力工藝,以經典元素設計出足以代表台灣文化的載體。壓花玻璃隨著老屋拆建、玻璃產業外移,逐漸消失在生活中。玻璃上的紋理,是台灣人共有記憶。choco choco將海棠花、銀星等傳統壓花玻璃紋理,透過巧克力翻模技術重現。並與花蓮瑞穗在地品牌吉林茶園合作,在巧克力造型與風味設計上表現文化特色。我們希望在享用甜點,或者購買禮品贈送時,也是分享我們共同的情感與文化。





【銀星壓花85%純黑巧克力片】
 
選自非洲、千里達和托巴哥、委內瑞拉的可可豆,製作出無酸味的濃厚苦甜口味,帶有微微烤焙香味,以深邃的黑表現悠遠的共同記憶。全素者可食用。乾燥陰涼的環境即可存放。密封後冷藏,可保存六個月。



台灣花蓮手工製造

食品業者登錄字號:U-137998723-00000-6

商品已投保富邦產險:0508-19AML0000379